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甜點業者也做 會員經營 大數據!!

on 2017-04-13

【工商消息】
本文由亞尼克菓子提供
烘焙業也是團購甜點業者龍頭『亞尼克』,近年日推出『隨享卡』輕鬆打造 會員經營 ,為業界首創儲值型會員卡,目前總辦卡會員數已超過5萬人,可見在經濟不景氣的烏影籠罩下,用心並堅持用最好食材做出來的甜點,消費者還是願意掏錢購買,逆勢殺出一片紅海!

亞尼克菓子工房 董事長吳宗恩表示,當初推出需要儲值的『隨享卡』,除了讓消費者更能方便購物,也希望深耕忠誠顧客群, 透過卡片更加了解顧客、並回饋顧客,如會員專屬的紅利積點、不定期的卡友專享商品特價,讓喜愛『亞尼克』產品的會員,可以有更多實質優惠,持續享用『亞尼克』的各式甜點。
除了方便消費者購物使用,『隨享卡』每個會員的購物記錄,對『亞尼克』來說都是珍貴的資料,購買產品的週期,新口味的銷售量,及每筆訂單的平均營業額等等,都成為『亞尼克』在研發新產品及組合時最好的參考。亞尼克菓子工房 董事長吳宗恩表示,『Big Data大數據』的分析為數位時代的趨勢,當初推出『隨享卡』就有建立資料庫的想法,透過分析訂單內容,可以更快了解會員的消費行為,跟上消費者腳步調整產品內容,推出更貼近消費者需求的產品及組合,步調比其他傳統烘焙業者更快更有彈性,所以更具優勢。

『亞尼克』於新北市萬里發跡,目前在大台北地區含萬里,共有8家門市;9/8台中旗艦店開幕後,台中鄉親要品嚐生乳捲,除了團購以外,可以直接至店裡購買,並可享用只有台中門市限定口味『帕達諾起司』生乳捲。『亞尼克』的品牌精神原就強調『分享』及『親子陪伴互動DIY』,故在陽明山的夢想村,一直都有開設親子DIY甜點的課程;董事長吳宗恩將這些理想與信念帶到台中旗艦店,於二樓特別規劃了完全DIY的自主體驗區,從點餐、結帳到實作上餐完全自己來;並且因為原料嚴選,用的鮮奶油跟樓下賣的生乳捲是一樣的,做出來的成品當然一樣好吃!目前可以自己DIY的產品有布朗尼、造型鬆餅、瑪德蓮、水果和巧克力蛋糕,及手沖咖啡、新纖果汁、霜淇淋等;假日更是人潮滿滿,除了樓下櫃檯排隊買甜點的人龍,樓上看得到的都是帶著小孩來一起體驗自己做甜點,享受親子互動時間的幸福一家人!

『隨享卡』開辦一年來,辦卡量持續成長,同時為了慶祝『亞尼克』台中旗艦店開幕,回饋新舊會員,在10/11(二)至11/20(日)間,特別再舉辦『隨享卡』週年慶活動!除了原有的儲值紅利積點外,只要儲值滿2,000元並且消費,就可以再免費得到全新上市的日本風味『抹茶蕨餅生乳捲』1條,希望能讓喜愛『亞尼克』的消費者,除了獲得優惠紅利外,更可以享受到新開發的季節限定好口味!原本象徵熱情的紅色『隨享卡』,也特別再推出藍、白、黑、橘等四款新色,讓消費者可以選擇自己喜愛的顏色,更增加使用及保存的意義!

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Max甜點業者也做 會員經營 大數據!!

微型創業- APP開店 助陣 ZOOM咖啡 差異化闖出頭 會員經營 好輕鬆

on 2016-06-14

「一杯咖啡也可外送」!面對國內競爭激烈的咖啡店市場,3個七年級生透過APP平台的創新模式,結合手機當媒介,利用O2O線上對線下訂單出貨,打造出差異化市場,不僅在咖啡店紅海中殺出一條血路,還要打響ZOOM COFFEE&TEA的品牌知名度。

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